Unsere Restaurant Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag: 8.00 bis 23.00 Uhr
 

Betriebsferien

Vom 8. April 2024 - 8. Mai 2024 gönnen wir uns eine Pause

Ab dem 9. Mai 2024 freuen wir uns, Sie wieder bei uns zu begrüssen und verwöhnen.

SIN BIEN SEVESER

Post aus Brigels

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Gilde Restaurant

Wir freuen uns sehr Mitglied der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen zu sein.

Die Gilde ist eine Vereinigung von ausgezeichneten Gastronominnen und Gastronomen, die zugleich Inhaber eines Betriebs sind. Qualität wird bei der Gilde grossgeschrieben. Diese Qualität bietet auch die Hotel Vincenz Küche mit regionalen und frischen Produkten. Ausserdem erleben Sie in unserem Haus ein aufmerksamer Service und ein angenehmes Ambiente. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.

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Erneuerbare Energie

Recal – calira regenerabla ist romanisch und bedeutet erneuerbare Wärme

Unser Haus ist am Wärmeverbund der Recal SA angeschlossen. Die Recal SA hat sich zum Ziel gesetzt, das Brennholz aus der Region für Heiz- und Produktionswärme zu nutzen. Und soweit auch ein wichtiger Arbeitgeber, der die Ressourcen der Region nutzt und eine hohe Wertschöpfung erreicht. Anstatt Öl zu importieren können einheimisches Brennholz von unseren Unternehmungen und Forstarbeiter geerntet und aufbereitet werden.